A táplálkozás jelentősége az idősellátásban

A közétkeztetésben az idősek otthona ellátási forma igen fontos szerepet tölt be, és az étkeztetés hangsúlya bizonyosan emelkedni fog a jövőben.
A Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona (1173 Budapest, Pesti út 117.) intézmény 2014. március 20-án – fentiek kapcsán – országos szakmai konferenciát rendezett ”A táplálkozás jelentősége az idősellátásban” címmel.
Helyszín: Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117.

 

2014_03_20_szentes

2014_03_20_bakonyi

Megnyitó: Bakonyi László intézményvezető, Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117., Dr. Szentes Tamás Főpolgármester-helyettes, Budapest Főváros Önkormányzata Főpolgármesteri Hivatal

 

2014_03_20_szabo

 

 

 

 

Vitaindító – Tájékoztató a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelettervezetről: Dr. Szabó Enikő országos tiszti főorvos helyettes, ÁNTSZ Országos Tisztifőorvosi Hivatal

 

2014_03_20_mester

 

 

 

 

A szociális ágazatban végzett közétkeztetés felmérés eredményei – 2013: Mester Dániel kutató-elemző, Nemzeti Rehabilitációs és Szociális Hivatal

 

2014_03_20_baranyaine

 

 

 

 

Élelmezési tevékenység a Fővárosi Önkormányzat Pesti úti Idősek Otthonában: Baranyainé Németh Gabriella élelmezésvezető, Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117.

 

2014_03_20_hegedus

 

 

 

 

Tápláltsági állapot felmérés tapasztalatai a Fővárosi Önkormányzat Pesti úti Idősek Otthonában: Hegedűs Anett dietetikus, Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117.

 

2014_03_20_konzultacio

 

 

 

 

Konzultáció

 

2014_03_20_ionasne

 

 

 

 

Kombinált mozgás- és táplálkozásterápia hatásának vizsgálata az időskori izomvesztés megállapításában: Jónásné Sztruhár Izabella gyógytornász, Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117.

 

2014_03_20_rostas

 

 

 

 

Étkeztetéssel összefüggő protokollok bemutatása: Rostás Éva minőségbiztosítási koordinátor, Fővárosi Önkormányzat Idősek Otthona, 1173 Budapest, Pesti út 117.

 

2014_03_20_kovacs

 

 

 

 

Tájékoztató a megváltozott munkaképességűek ellátásáról és foglalkoztatásáról: Kovács Ibolya igazgató, Budapest Főváros Kormányhivatala Rehabilitációs Szakigazgatási Szerv